食蕉啦你!
读完这篇文章，你将会对「香蕉」有另外一种看法。香蕉含有三种天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纤维质。香蕉可即时提升人的功能。
研究显示，两条香蕉，可以提供足够能量维持90分钟剧烈的运动。难怪很多世界知名的运动员都以香蕉为首选生果。但是，香蕉不单只提供能量。香蕉还可以帮我们克服或治疗好多病症和身体状况，使我们必需把香蕉加进每天的餐单。
抑郁症：最近一项调查发现，患抑郁症的人，在吃过香蕉后，感觉好好多。因为香蕉含胺基酸，会转化成血清促进素，令人松驰、提升情绪。
贫血：香蕉铁质含量高，能刺激血液内的血色素。
血压高：香蕉含极高量的钾，但盐份低，最理想是降血压。最近，美国食品及药物管理局宣布，允许香蕉业宣传香蕉能降低血压高和中风机会。
脑力：在英国Twickenha就有200名学生，为了要提升脑力，帮助考试，在学期开始，于早餐、小休和午饭，都吃适量香蕉。研究显示，含丰富钾质的香蕉， 能提高学生的专注力，对他们读书有所帮助。
便泌：香蕉的纤维质很高，可帮助回覆肠胃正常活动，消除便泌，无需服用轻泻剂。
宿醉： 香蕉奶色加蜜糖可以即时解酒。香蕉松驰胃部，
蜜糖提升血糖水平，奶抒缓精神和制做炭水化合物。
心绞痛：香蕉对身体有一种天然的制酸性，有镇痛作用。
早上无精打彩：早餐后午饭前，吃少量香蕉可保持血糖水平。
蚊钉虫咬：用香蕉皮内部轻擦患处，可退肿消炎。
紧张：香蕉的维他命含量高，可帮助抒缓神经系统。
超重：澳地利心理学学校研究发现，工作压力大，使员工会不断进食巧力克和薯片去抒缓情绪。
研究员对5000名医院的病人做研究，发体型肥胖的，通常都是司职压力非常大的工作。研究总结认为，要避免引起对抒缓情绪食物的欲念，就应该约每两小时吃一点高炭水化合物的食物，以降低身体内的血糖水平。
胃溃疡：香蕉是调理肠胃失调的食方，因为香蕉有着柔软的纤维而且柔滑。对于长期患者来说，香蕉是唯一可以进食的未煮熟食物，而不会有不良反应。香蕉还可以中和胃酸和减少疼痛。
体温控制：在不同国家、地区和文化中，都有把香蕉作为一种「降温」的果物， 可以用作降低身、心的热度。在泰国，孕妇为了使婴儿出生时有较为凉快的环境，临盘时就会吃香蕉。
戒烟：香蕉可以帮助戒烟。香蕉含维生素B6 和B12，也含钾和镁，可以复元戒烟者因为没有了尼古丁刺激的影响。
压力：香蕉所含的钾，可以调节心跳使之正常化，从而将氧气顺利送到大脑，与及调节身体的水份。当受到压力紧张时，我们的新陈代谢就会加快，因而使钾的水平一降。钾含量高的香蕉，正好作补充。
中风：据著名医学杂志'The New England Journal of Medicine'的研究指出，长期吃香蕉，中风死亡的机会率大大降低40%。
香蕉的确可以治疗许多疾病。如果跟苹果比较，香蕉多四倍蛋白质、多两倍碳水化合物、多三倍磷质、多五倍维生素A 和铁质、多两倍其他维生素和矿物质。香蕉也含丰富的钾，是最有益的食物。
所以，应该把那句老句子改为：「一日一香蕉，医生远离我。」
PS：猴子经常都情绪高涨和开心，应该是吃得多香蕉的原因。
还有，想皮鞋洁亮如新？尝试用香蕉皮的里面，然后用干布擦净，效果立见。真神奇的生果！
香蕉缓解眼睛干涩避免其过早衰老
在电脑前工作的人常常会觉得眼睛干涩或红肿、疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的缓解作用。这是台湾番薯藤健康网站的一篇文章日前告诉读者的。
文章中指出，香蕉保护眼睛的功能首先和其中含量丰富的钾有关。人体摄入盐份过多，会导致细胞中存留大量的水? 香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的盐分，
让身体达到钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状。
此外，香蕉中含有大量的胡萝素。当人体缺乏这种物质时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神，多吃香蕉不仅可减轻这些症状，还可在一定程度上缓解眼睛疲劳，
避免其过早衰老 !
10种女性最佳食品
这是有利于女性健康的10种最佳食品。
10 菜豆
豆类有益于心脏健康。一二分之一杯豆类含有超过5克的纤维，是建议每日摄取量的四分之一。
9 芥蓝
芥蓝是叶酸的来源，可溶性维生素B也包含在食物中。建议妇女每天摄取400微克的叶酸，缺乏苦叶酸，在怀孕期间可能会导致婴儿的神经缺陷。
8 含有胡萝卜素的食品
除了胡萝卜， β -胡萝卜素出现在橙，南瓜和红薯中。 β -胡萝卜素转化维生素A有助于修复你的皮肤，甚至可能会减少您患乳腺癌的风险。
7 亚麻
亚麻种子和亚麻籽油是脂肪酸的很好来源，它可以帮助保护心脏。你可以把自己磨的亚麻添加到您的饮食中，也可以早餐时，将它们添加到谷类食品上。
6 铁
不用考虑铁的补充形式，因为大部分可以从所吃的食物中得到。铁在食物是比较容易为人体吸收的。铁包括在精细的红色肉类，皮肤黝黑的家禽和小扁豆中。
5 豆类
吃植物雌激素丰富的大豆可以帮助妇女降低他们的坏胆固醇（ LDL ） ，提高好（高密度脂蛋白）胆固醇。豆腐中含有大豆蛋白。
4 水
多喝水是必不可少的，对于健康男性和女性都一样。水，也是减肥的最好工具之一，因为它会抑制食欲，并帮助您的身体新陈代谢，消耗储存的脂肪。
3 青花菜
青花菜含有钙，钾，维生素B 和其他重要的营养成分。
2 钙
老年妇女吃大量的优酪乳和其他乳制品，可保护自己免受骨质疏松症。
1 鱼
鲑鱼含有大量的脂肪酸，它含有高蛋白质和低胆固醇也是不争的事实，它还包含了B族维生素，钙，锌，铁，镁等营养物质。
葛籣米勒， ediets ， 2006年4月
10 Best Foods for Women
纤维食品，不仅仅是有利于肠道
植物纤维不仅是有利于肠道，新的研究表明，它还可以治疗心脏病和糖尿病。 《饮食指南》建议说每天食用20-35克植物纤维有利于全身健康。
有利于心脏健康的植物纤维
麻塞诸塞州伍斯特市的麻塞诸塞大学医学院的马运生医学博士，一年中研究了524例健康成人，在研究开始的前期，研究者每三个月都要抽血测试并且收集志愿者饮食的细节。研究表明，食物纤维预防心脏病和糖尿病。马博士说“纤维提供了保护，所以人们需要摄取水果和蔬菜” 马博士的研究出现在2005年4月发行的美国临床营养学杂志上，《食物纤维可治疗糖尿病超重或肥胖》。
肥胖的人处于二型糖尿病的高危风险中，德国人类营养研究所的马丁博士指出，吃了大量的谷物纤维，如麸皮的普通儿童，不太可能得糖尿病。
哪里能找到食物纤维
人们需要可溶性植物纤维和不可溶性食物纤维，例如，苹果，果皮中含有不可溶性植物纤维，果肉中含有可溶性食物纤维。所以食物是比补充药剂更好的得到纤维的途径，你需要全面的食物。
含有大量可溶性纤维的食物包括：
- 燕麦
- 坚果和种子
- 豆类（豌豆，豆类，和小扁豆）
- 苹果梨草莓，蓝莓食品
- 全麦面包
- 全麦谷类早餐
- 麸皮
- 种子
- 许多蔬菜，包括胡萝卜，黄瓜，西葫芦，芹菜和番茄。
Fiber Good, and Not Just for Your Gut
儿童体重，该减了！
一个新的研究表明：家长们没有意识到他们的孩子超重了或者不关心肥胖现象。研究表明，只有当医生提及于此，家长们才会意识到这个问题并开始关心它。家长们会问医生是否这些问题会随着孩子的发育而解决，希望医生们回答“这个问题并不严重”。
婴儿肥的问题
研究表明，只有孩子们不如同龄人活跃或者迟缓了，家长们才会注意到孩子超重的问题。孩子的健康将让人们开始注意这个问题。孩子们真的是可以摆脱婴儿肥吗？可瑞博回答说“不幸的是，以我们现在的环境，我并不认为他们会像以前一样摆脱这个问题”。超重就是健康问题，有些就是从童年开始的。可瑞博说道，但是不是所有的肥胖者都有健康问题，也不是所有的瘦子都是健康的。
家长们很少单独为孩子的肥胖问题负责，可瑞博说“这是一个非常广泛的问题”“它涉及到学校、广告、涉及到我们的交流方式和他们如何让人信服……这是一个非常宽泛的领域，”“这并不是家长经常提供食物的问题”。许多孩子和成人都比以前更重了。在1999-2002年，6-19岁的美国孩子中有16% 超重，比之八十年代末九十年代初，增长了45%。
给家长的建议：
1. 在饮食、体育锻炼和休闲活动方面做一个好榜样
2. 经常与你的孩子玩耍，并提供活动身体的机会。
3. 减少静态行为的机会，比如看电视。
4. 祝贺孩子的成功并在生活中的各个领域中鼓励他们，不仅仅是局限于减肥。
Kids’ Weight: Time to See the Light
一天中最重要的一餐
成年人需要每天吃早餐来获得最好的状态；儿童更需要，他们身体和大脑发育需要有规律的摄取食物。当他们不吃早餐时，在他们停止进食的18个小时之内就会停止成长，这段时期将带来很多生理、智力和行为的问题。
良好的投资
如果你和你的孩子只是为了节省时间或者是多睡一会儿而省略了早餐，请记住，一顿健康、营养的早餐从长远来看，能帮助你节省更多的时间。为你的身体和头脑充电，将使你做得每一件事情都更加高效。有趣的是，研究表明，那些不吃早餐的孩子比那些规律饮食的孩子要迟缓，并且经常跷课。准备一份好的早餐就像向全麦面包上涂牛奶一样简单。投资在吃早餐上的时间比你用来睡懒觉更有价值。如果你和你的孩子没有时间做早餐，就为你的孩子在学校订一份早餐，如果可能的话，前一天晚上准备一个早餐包，这样您和孩子就可以在上学或者上班的路上吃早餐了。
减肥不吃早餐
有些人为了减肥而省略了早餐，其实研究表明，这样更容易增重。省略早餐更容易导致肥胖的发展。超重的肥胖儿童、青少年和成人，比那些体重较轻的同龄人早餐吃得更快。
研究表明，不吃饭，特别是不吃早饭，会让体重更难控制。不吃早饭的人倾向于在下一顿饭时，吃得更多或者吃含有更高热量的零食来抵御饥饿。几项研究表明，与那些食用相同热量食物，但是用餐次数多的人相比，当人们吃得少但每次都吃很多的时候，更容易积累体内脂肪。对于青少年来说，特别是少女，不吃早饭似乎是减肥减少热量的最佳方法。这需要母亲来教育他们，告诉自己的孩子早餐的重要性，来保持健康，防止肥胖。
The Most Important Meal of the Day
成功减肥的基础
谈到健康，我们必须从四点入手——水，运动，营养和态度！
水在你减肥的征程上是如此的重要。我们的身体75 ％由水组成，我们的大脑85 ％由水组成。如果你每天不摄取新鲜的水，你将成为一潭死水，这可不是一件好事。水是最好的天然食欲抑制剂。没有任何药丸能取得水那样的功效。怪不得他们告诉你，用水送下药丸，其实水才是真正发挥功效的！因此，喝水，多喝水；它对你的身体非常有益处！
运动！你必须锻炼身体，做有氧运动，锻炼肌肉，强壮骨骼。 “如果你的生活方式，不控制您的身体，最终你的身体会控制你的生活方式...选择权在你手中！”《我几乎死亡》一书的作者巴克斯特这样说。
如果您最多可以做的是今天是步行5分钟，那么就步行5分钟！这个星期这样做几次，然后在下周也这样，坚持7分钟。逐步增加锻炼的强度，直到每周60分钟，锻炼4次，每星期几天这样的运动！让你的身体动起来！
营养，当提到减肥的建议时，很容易说到“锻炼和正确的饮食”。如果你认为食用健康食品是减肥的唯一原因，一旦达到您的目标体重，将发生什么呢？说的没错！当你不再注重营养，不再健康饮食，体重就会反弹。但是，如果这个时候你意识到，健康的生活，积累适当的营养是拥有健康人生的组成部分的话，你就可能长时间的坚持。这样做，不仅仅是为了保持减肥成果，也是为了下半生能过上自己理想的生活。
态度！你的态度-你如何觉得你正在做的事情和为什么您这样做，将决定你能做得多好。你可以彻底消沉，孤独地认为你是唯一一个关心自己和处理自己事情的人，你也可以认为自己并不孤单。
现在你知道需要做什么了。只要有四个简单的基石，你就会成功！四个都同样重要，缺少了其中的任何一样，健康的大厦都不可能稳固挺立。然后，就是你决定要建立多大的健康大厦，你要怎样努力，你努力的成果将是怎么样的了。但是结果是会让人感到惊喜的！
The Foundation of Weight Loss Success!
色彩饮食，最佳蔬菜水果推荐！
研究人员已经证明：水果和蔬菜含有独特的物质，抗氧化剂，维生素，矿物质和植物化学物质。这些可以保护我们免受疾病侵害，促进身体健康。
因为大部分的水果和蔬菜都不含脂肪，它们是最佳的减肥食品。同时水果和蔬菜是保持减肥成果、保持身材的最佳食品。研究表明，为获得足够的 水，每日饮食摄取水果和蔬菜可以帮助您满足对水的需求，因为大多数蔬菜水果都含有充分的水。即使像鳄梨和橄榄这样含有脂肪的蔬菜，也能提供有益心脏健康的 物质。
多吃深颜色食物，吸收抗癌物质
绿色：众所周知，绿色食物含有叶酸，维生素AB ，也有丰富的维生素A和C及其他植物化学物质，有些是良好的钙来源。越绿的蔬菜，越有营养。如椰菜，甘蓝等蔬菜，结球白菜和球芽甘蓝等都是很好的食物。
橙色：橙色的水果和蔬菜提供了宝贵的β胡萝卜素。他们保护细胞，防止氧化，促进细胞免疫功能。芒果，甜瓜、杏和红薯都是营养丰富的食品。
浆果：所有浆果都有助于提高我们的免疫力。
草莓，是低卡路里的食物，充满了高品质的纤维，维生素C和其他抗氧化剂，说明增强免疫系统。
蓝莓，是超级水果，高抗氧化剂，含维生素C和A ，每杯蓝莓提供了3.5克纤维。研究人员发现，相比其他40种新鲜水果和蔬菜，在抗氧化活性方面，蓝莓是第一名。蓝莓作为积极的抗氧化剂，抗衰老，减少动脉斑块，防止尿路感染。
其他红色水果：美丽的水果有利于保护尿道和心脏健康，降低某些癌症的风险。如樱桃，小红莓，粉红和红色的葡萄柚，红葡萄，红苹果和石榴；红色蔬菜，如甜菜，红辣椒，萝卜，大黄和番茄。
Color Your World: Best Fruit & Veggie Picks
